农产品加工和食品
时间: 2024-08-08 09:44:39 |   作者: 美食厨房

  明心堂黑参是以药食两用原料长白山人参为主料,经过传统的九蒸九晒工艺,通过化学成分重组,使黑参含有不同于其他商品人参的若干成分,特别是Rg3、Rg5、Rh2等稀有人参皂苷成分,是普通人参和红参的10-100倍以上,在滋补和临床上具有特殊的应用价值,该黑参加工工艺已经取得国家发明专利,获得了中国非遗传承认证。本项目与吉林省人参研究院、白山市人参研究院、吉林明心堂生物科技有限公司、白山市科学技术研究所等科研单位合作,通过利用现有专利技术,研发生产黑参系列新产品。

  人参,多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,被称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一;是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。人参产业稳步发展,2022年,中国人参产品行业的市场规模达到3170.5亿元,增长率达到9.6%。

  人参的肉质根为滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。我国为人参产量大国之一,一直以来出口数量较大,由于受新冠疫情影响整个市场低迷,给人参的出口销售带来非常大冲击2022年上半年中国人参的出口量为2.05亿克,出口金额为0.08亿美元;2022年上半年中国人参的进口量为16.21亿克,进口金额为0.38亿美元;中国人参进出口呈现贸易逆差,进口比出口金额高出0.3亿美元。

  吉林省有着得天独厚的人参产业资源,2022年,吉林省园参(人工种植人参)种植培养面积为14.8万亩,林下参种植培养面积为121.7万亩;产量达3.48万吨,领跑全省乡村特色产业高质量发展,成为东部山区产业兴旺的重要标志。一直以来,白山市占据着吉林省人参产值的“半壁江山”,是“百草之王”中国人参的核心产区,被列入WTO原产地域产品保护范围,素有“中国人参看吉林,吉林人参看白山”之称谓,人参产业综合发展走在全省前列。结合以上市场分析,白山市发展明心堂长白山人参系列新产品生产项目未来可期,具有广阔的市场前景。

  本项目所涉黑参葛根低聚肽、黑参枣仁茯苓片、黑参茸血牡蛎固体饮料等基本的产品,科技含量高,质量优异。原料来源于传统九蒸九晒制作流程与工艺,选取主根圆润、横纹明晰、芦艼完整、有直根和须根的优质人参,运用古老的泡制方法,并利用现代加工工艺,把人参中的燥热之气清除,把人参的食用价值和营养元素充分的发挥出来,其有效成分不会受损,确保其较高的营养价值。

  《关于快速推进全省人参产业高水平发展的实施建议》指出,吉林省人参产业高质量发展的总体思路是遵循“政府扶持、企业主体、农民参与、科技驱动、效益优先”原则,坚持规范化种植、标准化生产、产业化经营、市场化运作、品牌化发展,通过10年左右时间,努力打造成为千亿级优势产业,为吉林全面振兴全方位振兴提供重要产业支撑。该意见的政策亮点集中体现在40条重点措施当中,涵盖人参种植、产品研究开发、质量安全、市场主体培育、品牌建设、财政资金保障等6个方面。该意见还专门明确了全省人参产业高水平发展的组织保障,将进一步强化领导机制、落实工作责任和建立考核机制。

  近年来,白山市发挥人参主产区核心优势,政校企合作搭建科研创新平台,联合开展“研产仓销”产业集群项目建设,累计转化科技成果50余项,落实28项人参优质安全栽培技术。全市人参绿色、有机认证基地面积达2,481.1亩,人参良种率达到85%。通过政策激励带动从事人参产加销及相关产业人员达到10.5万人,参农人均收入达3万余元。先后培育了1个国家级人参专业市场、1个中国特色农产品优势区、1个国家现代农业产业园区和3个省级人参产业园区,形成了集人参种植、加工、销售、科研、旅游、文化于一体的全产业链发展新格局。

  白山市具有独特的区位优势,东与延边朝鲜族自治州相邻;西与吉林省的钢铁基地通化市接壤;北与吉林省的第二大城市吉林市毗连。目前已初步形成了铁路、公路、航空综合发展的现代化立体交通体系。经铁路、公路可直达丹东港,现代化的立体交通体系为本项目原料进货、产品营销售卖等提供了多条便捷通道。

  本项目占地面积23,500平方米,建筑面积12,200平方米。主要建设生产车间、原料库、成品库、办公室、化验室、配电、停车场及公共活动区等辅助工程;并购置生产、检测、办公及辅助设备。

  项目达产后,年出售的收益24,000万元,利润5,099万元,投资回收期7.6年(税后,含建设期1.5年),投资利润率16.13%。

  本项目能提高中国传统人参产业的现代化水平,形成人参产业的核心竞争力,依靠区域资源优势,培育提纯优质品种,发挥品牌优势,整合区域人参资源,提升吉林人参品质,通过提高人参产品技术上的含金量,提升核心商品市场竞争力,进而满足市场需求。

  浑江区位于吉林省东南部,长白山西麓,鸭绿江北岸,面积1,388平方公里,总人口34.9万,是白山市政治、经济、文化、贸易、金融及信息中心。浑江区被誉为:“中国林蛙之乡”、“中国一百个重点产煤县”、“中国金属镁产业示范基地”、“矿产资源综合利用示范基地”、“长白山特种物产集散地”、“省级文明城区”和“全省平安县区”。浑江区坚持以践行“两山”理念试验区建设为引领,大力实施“一山两江”品牌战略,着力构建“一体两翼”发展格局,快速推进绿色转型高水平质量的发展,深度融入新发展格局,全面构建现代化绿色产业体系,积极搭建政策支持平台、成果转化平台、人才引进平台、融资平台、数字平台“五大平台”;全力推进高新科技孵化产业园、高新医药产业园、生命健康产业园、北国食药科技产业园、东北纸都包装循环经济产业园“五大产业园区”建设;培育打造医药、健康食品、文化旅游、环保新材料、高效精细农业的“五大主导产业”。

  浑江区医药高新产业园总投资8.28亿元,总规划面积12.57平方米,功能定位为研发、制造、产业化为一体的高新医药产业园区,为白山市培育新的产业业态,已签约明泉药业、大连鑫农高科、乾福科技、明森制药等多个重点项目入园。

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