【48812】关于对山东省坤龙食物有限公司抽检不合格食物(红烧肉调料、家庭版黄焖鸡酱料)核对处置成果的布告

时间: 2024-08-06 10:23:23 |   作者: 培根系列

产品说明

  我国质量新闻网讯 近来,山东省微山县商场监督管理局发布关于对山东省坤龙食物有限公司抽检不合格食物核对处置成果的布告。

  江苏省泰州市海陵区商场监督管理局在2021年度食物安全监督抽检中发现2批次不合格食物,出产者名称为山东省坤龙食物有限公司,检测成果经过国家食物安全抽样查验信息系统推送至我局。现将核对处置状况公告如下:

  抽样单编号XC72“红烧肉调料”、抽样单编号XC74“家庭版黄焖鸡酱料”

  (一)抽检基本状况。上述两批次产品出产日期为2021年9月1日,所检项目苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目均不契合GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》规矩要求,查验定论为不合格。

  (二)产品操控状况。2021年10月25日,微山县商场监督管理局向山东省坤龙食物有限公司送达了《查验陈述》,并进行了现场查看,未发现同批次产品。执法人员对该单位出产、出售记载等进行了根据固定,并立案开展查询作业。

  山东省坤龙食物有限公司对查验定论无异议。经微山县商场监督管理局查询该单位《投料记载》,出产日期为2021年9月1日的“红烧肉调料”、“家庭版黄焖鸡酱料”产品投料为:酿制酱油(含焦糖色)、甜面酱、豆瓣酱、料酒、食用盐、食醋、白砂糖、浓缩鸡汁、香辛料、酵母提取物、食用香精、谷氨酸钠、黄原胶、山梨酸钾、苯甲酸钠,上述产品投料记载与产品配料表完全相同,且工艺流程共同,归于同一批次产品。山东省坤龙食物有限公司出产日期为2021年9月1日的“红烧肉调料”、“家庭版黄焖鸡酱料”别离出产了20袋,上述两种产品均由济南锦味坊餐饮企业管理咨询有限公司供给质料,托付山东省坤龙食物有限公司出产,依照每袋0.4元付出加工费,不对外出售。没有剩下库存。上述产品营出售卖价格为6.5元/袋,该案涉案货值金额为260元,违法来得到的为16元。山东省坤龙食物有限公司的行为违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十四条第一款第(四)项之规矩。微山县商场监督管理局根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十四条第一款、《山东省商场监督管理局行使行政处分裁量权适用规矩》第十一条的规矩,对该单位做了没收违法来得到的人民币拾陆元整(¥:16),并处分款人民币贰万元整(¥:20000)的行政处分,行政处分决定书文号为微市监处分〔2021〕22-2-24号。

  (四)原因排查及企业整改状况。依照微山县商场监督管理局要求,山东省坤龙食物有限公司进行了原因排查,并提交了整改陈述,承认不合格原由于进货查验把关不严,在质料供货商按规范已增加食物增加剂的状况下,作业人员因失误按新配比二次增加。现在,山东省坤龙食物有限公司已完结整改。

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