“2015年度中国肉制品十大品牌评选”由“品牌排行网”主办，效菘世纪(北京)网络技术有限公司承办。该活动以稳定大规模的公司发展、带动行业品牌化发展为目标，以促进民族品牌为主题，面向所有行业所有品牌开放，本次评选异常火爆，不但吸引了国内近一半的肉制品品牌和经销商的参与，同时，也被新浪、网易、人民、新华、中国网等70多家知名网络媒体高度关注，是国内肉制品行业少有的大型权威品牌评选活动。中央电视台、人民日报等权威媒体更是争相报道。本次评选，不但成为肉制品行业领军者齐聚的盛会，更是众多国内优秀品牌崭露头角，表现自我的绝佳机会。经过紧张激烈的网上投票、资质审核以及消费者商誉评价，2015年度中国肉制品十大品牌评选活动于1月7日完美降下帷幕。荣登“2015年度中国肉制品十大品牌”榜单的优秀企业和品牌如下：

  中原大地，沙澧两岸，中国首家食品名城——漯河，孕育出了一个中国最大的肉类加工基地——双汇集团。在万隆董事长的带领下，双汇坚持走规模化发展、品牌化经营、产业化联动的创新之路， 用30年的时间打造出了一个资产200亿元、员工7万人、年肉类产销量370万吨、年出售的收益500亿元的特大型食品集团。

  双汇集团从始至终坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，实施产业化经营。以屠宰和肉类加工业为核心，向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包装业、物流配送、商业、外贸等，形成了主业突出、行业配套的产业群，推动了企业持续加快速度进行发展：80年代中期，企业年出售的收益不足1000万元，1990年突破1亿元，2013年达到472亿元，年均复合增长率30%以上。

  双汇集团实施六大区域的发展的策略，立足河南、对全国在黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江、湖北、河南、江西、四川、广东、安徽、广西、上海等18个省市建设了20多家现代化肉类加工基地，在31个省市建有300多个销售分公司和现代化的物流配送中心，在美国、西班牙、日本、韩国、香港、新加坡、菲律宾等建立有办事机构，形成了纵横全国、辐射海外的生产销售网络，使双汇产品走出河南、遍布全国、走向世界。

  双汇集团坚持引进先进的技术和设备，改造传统肉类工业。先后投入40多亿元，从欧美等发达国家引进先进的技术设备4000多台/套，通过消化、吸收和再创新，实现技术与国际接轨。双汇集团率先把冷鲜肉引入国内，实行“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”，实现了肉类的品牌化经营，结束了中国卖肉没有品牌的历史，开创了中国肉类品牌。

  双汇集团坚持技术创新，建立了国家级的技术中心、博士后工作站，培育了600多人的产品研制队伍，围绕中式产品的改造、西式产品的引进、屠宰行业的精深加工，做出了1000多种的产品群，满足多种层次的消费需求，双汇肉制品、双汇冷鲜肉均是“中国名牌”产品，已成为众多购买的人一日三餐首选的肉类品牌。

  双汇集团经过30年的发展，做大了产业、做优了产品、做响了品牌，在传统的肉类工业中走出了一条新型的工业化道路。双汇每年消化2000万头生猪、70万吨鸡肉、7万吨植物蛋白，年转化粮食1000多万吨，带动170多万人从事与双汇相关的种植、养殖及原料采购、产品营销售卖，年增加农业产值600多亿元,增加社会各类人员收入100多亿元，为地方经济和中国肉类行业做出了突出贡献。

  2013年9月26日，双汇控股母公司万洲国际成功并购美国最大的猪肉加工公司——史密斯菲尔德公司，成为拥有100多家子公司、12万名员工、生产基地遍布欧美亚三大洲十几个国家的全球最大的猪肉加工公司，使双汇品牌走出了国门，迈向了世界。

  未来的双汇，将充分的利用国内外两种资源，两个市场，实现优势互补，协同效应，推动质量、技术、管理、市场与国际接轨，努力打造卓越品牌、世界名牌，为全球消费的人提供更加安全放心的产品，为世界肉类行业做出更大的贡献。

  烟台市喜旺食品有限公司成立于1996年，企业主要从事低温肉制品的加工及销售，是首批世界肉类组织成员，“国家认定企业技术中心”、“国家认可实验室”、“国家农产品加工技术研发专业猪肉领域分中心”。喜旺公司申请国家专利数十项，先后承担了“十一五”、“十二五”国家科技支撑计划重大项目、国家星火计划、农业部948项目等科技公关课题。公司是“第一届全国肉禽蛋制品标准化技术委员会委员”，主导了国家《低温肉制品质量安全要求》、《酱卤肉制品》、《中式香肠》等一系列标准的编写、修订工作。

  2004年12月，喜旺公司在加拿大注册成立了Siwin foods ltd海外研发生产中心，成为中国肉制品行业第一家走出国门建厂的中国企业。2014年5月，喜旺产品荣获加拿大阿省猪肉食品评比第一名，是加拿大阿省食品界历史上首次中国品牌获此殊荣。2015年1月，喜旺集团加拿大研发生产中心作为唯一的食品加工企业，也是惟一由政府提名的企业，荣获中加合作卓越企业奖。

  依托加拿大研发生产中心在科技方面的积累和创新，结合公司多年在肉制品生产、销售方面的经验及优势，喜旺集团将新增在建烟台经济开发区工业园项目，项目占地面积215亩，总建设面积10万平方米。

  江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，由“南昌市皇上皇烤禽社”、“南昌市煌上煌烤禽总社”、“江西煌上煌烤卤有限公司”、“江西煌上煌集团食品有限公司”沿革发展而来。公司是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业，2012年9月5日成功在深交所挂牌上市，成为酱卤肉制品行业第一股，企业从“小产品”做到了“大品牌”，迈入了快速发展的轨道。

  公司座落在小蓝经济开发区，拥有大型中式酱卤食品加工工业园和现代化的肉鸭屠宰加工厂区。

  公司信守“遵守国家法律、恪守行业道德、规范经营行为、执行国家标准、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念，先后通过ISO9001：2008 GB/T 19001-2008质量管理体系认证和GB/T22000-2006/ISO22000：2005食品安全管理体系认证。公司实施肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营，被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地，也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业，是全国绿色食品示范企业。

  公司坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出6大系列200多种风味独特的酱卤肉产品，其中：酱鸭曾被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”。

  公司将以建设创新型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，为做强做大江西食品工业，努力把煌上煌打造成为中式酱卤肉制品第一品牌，为发展现代农业，带动农民增收，建设和谐社会作出新的更大贡献。

  碌曲县泰霖实业有限公司贡巴牛羊贸易市场、养殖及畜产品精深加工建设项目，是2012年7月6日第18届兰洽会甘南州的招商引资项目。碌曲县人民政府协调于2012年7月16日将碌曲县郎木寺镇贡巴村合作社的建设用地480亩转让给泰霖实业公司。公司于2012年7月底开工建设。碌曲县政府支持泰霖实业公司在全县范围内收购牛羊，养殖、市场交易及屠宰和精深加工及储藏为一体的综合性的农牧业产业化的企业。

  泰霖实业有限公司注册资本金2000万元，已于2013年6月依法办理了工商登记、税务登记等完备的手续(2012年七月底开始申报，由于部分许可一直到2013年6月底才办理完)。公司建设项目已经甘南藏族自治州发改委登记备案(州发改(备)[2013]30号)。

  公司的建立是合作社加农户加公司的模式，公司的建立和发展给当地的牧民带来了非常大的收益，也给当地政府带来很大的税源。

  公司在银行和财务方面信用良好，有较强的抗风险能力;公司有健全的财务和食品安全等各项管理制度;公司领导班子团结有力，有组织管理好建设项目的能力;总之，公司在公司全体员工的努力和政府的关怀下一定会是一个给社会带来福音的好公司。

  湖北良品铺子食品有限公司是一家经营休闲食品的大型连锁企业，自2006年成立以来，公司一直秉承“品质●快乐●家”的管理理念，为祖国人民提供高品质的休闲食品，现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。良品铺子从第一家门店起步，坚持研发高品质的产品，不断引进先进的经营管理思想，打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力;注重对员工的培训和内部提拔，鼓励员工和公司共同成长，建立了一支优秀年轻有活力的管理团队，现公司正以超乎人们想象的速度快速发展，成为人们关注的焦点。

  目前，良品铺子已发展至湖北、湖南、江西三个区域，已拥有近400家专卖店，员工队伍已达1500人。在新的一轮发展中，良品铺子将一如既往的为祖国人民提供高品质的休闲食品，为成为中国休闲食品零售服务业的领导品牌而奋斗!为满足企业快速发展阶段对各级管理人员的需求，现面向社会公开招聘各类管理人才，真诚的欢迎各类人才加入良品铺子这个大家庭，我们将为您提供有竞争力的薪酬，完善的福利体系，完整的培训成长体系以及巨大的发展空间，让您能在这里充分展现才华，成就自我。

  山东龙大肉食品股份有限公司成立于2003年7月，是专业从事肉食品加工的大型企业。公司构建起集种猪繁育、饲料生产、生猪养殖、屠宰分割、熟食加工为一体的完整的肉食品产业链。公司产品主要包括优质鲜冻分割猪肉、低温肉制品、散装酱卤食品等三大类400余个品种。目前，公司已在山东省内建立起覆盖广泛的终端销售网络，并开始了全国市场拓展的征程。龙大肉食，也正从区域性的领导品牌向全国性的一流品牌阔步迈进。

  目前，龙大肉食在山东省内发展了2500家肉食专卖店、200多家高档熟食专柜。坚持全程冷链运输，严格实行当天送货，当天销售。企业理念优质绿色的猪源，是龙大肉制品的根本保障。多年来，龙大建立起自有的生猪养殖“六统一”管理体系，做到了“统一规划、统一猪种、统一饲料、统一防疫、统一保健、统一检测”。从国外引进优良种猪，兴建了一流标准的PIC祖代种猪场。保证了肉品的源头高品质。

  公司将始终不渝地坚持“源于自然、传递新鲜”的品牌理念，以肉制品加工为核心产业，凭借从养殖到加工到销售为一体的完整的“肉食全产业链”和以源头控制、生产追溯、产品检测为核心的完善的“食品安全保证体系”，为消费者提供“安全、放心、健康、美味、新鲜”的肉食品，致力于成为中国领先的安全肉制品供应商。

  四川张飞牛肉有限公司主要是做肉牛养殖、屠宰、牛肉制品产销和快餐连锁经营业务。

  公司在各级党委、政府和各界人士的大力支持下，企业迅速发展壮大，产品销售、实现税利平持续快速增长。公司占地近二百亩，建生产经营用房近十万平方米、有员工千余人。

  公司先后被授予全国农产品加工示范企业、四川省农业产业化经营重点龙头企业、四川省质量管理先进企业、四川省食品安全生产示范单位等; 产品“张飞牛肉”荣获2011年亚洲品牌500强、中国驰名商标、四川名牌产品、四川老字号产品、中国唯一“清水牛肉”特色产品、中国羽毛球队指定专用产品等称号。公司恪守张飞牛肉传统配方与现代科技相结合的宗旨，产品以过硬的内在质量、深厚的文化底蕴、精美的外部包装和完善的售后服务，深受消费者喜爱。产品远销日本、香港、台湾、新加坡，国内已进入沃尔玛、家乐福、好又多、伊藤洋华堂等知名超市。

  为完善产业链条，带动产业化发展，确保原料质量，公司建设了国内一流的生态肉牛育肥场和肉牛吊宰生产线，启动实施了川东北肉牛产业化发展项目，原料牛肉全部来自无公害肉牛养殖基地。为弘扬三国文化，发展工业旅游，公司根据阆中丰厚的三国历史文化资源与企业的经济文化主题，投资建设了“三国文化产业园”，园内有三国文化广场、印象三国义园、AAA级旅游特色商品购物中心、张飞牛肉传统制作坊、阆州醋传统制作坊、张翼德大酒店等区块，成为阆中旅游线上独具特色靓点。

  为扩张企业规模，提升发展速度，公司已向集团化方向发展，“张飞牛肉”母公司旗下设四川省阆州醋业有限公司、成都张飞牛肉销售有限公司、四川飞哥食品有限公司、四川印象三国食品有限公司、四川印象三国商贸有限公司、四川张飞农牧开发有限公司六个子公司。

  成都棒棒娃是一家集牧场屠宰，分割，研发，加工，销售于一体的大型食品加工公司。其下成功控股红原牦牛肉食品有限公司。合资经营奥萃生物科技有限公司。以及直属经营的四川卡玛世尊营养食品有限公司、成都市棒棒娃营销管理公司，郫县分公司等。

  公司业务范围主要以销售牛肉，大豆，兔肉等休闲食品为主。其旗下的知名品牌“棒棒娃手撕牛肉”，“黄小豆”等均受众多顾客青睐。其营销网络遍布全国，在北京，上海，广州，深圳等各大城市均设有办事处，共计30余个。员工过千人。

  专业塑造品质，技术创造价值。公司多年打造的“阿木柯”牧场已发展成为中国川藏地区最大的牦牛养殖屠宰基地，为公司提供源源不断的优品质牛肉;现代化的工艺生产极大的提高了牛肉生产工艺，成都安德川菜产业园生产基地的全面投产，让棒棒娃年产值翻倍;资金、创新、技术，是棒棒娃公司立足做精休闲牛肉食品的资本。兔肉、大豆等健康食品，使棒棒娃公司又从新进入了一个全新的领域。围绕动物蛋白和植物蛋白的食品开发，公司将逐渐发展成为中国乃至世界级的优质“健康蛋白食品供应商”和“大宗农副产品供应商”。

  “以人为本，以科技为本”是“棒棒娃”发展的核心。也是未来棒棒娃的发展核心!

  山东德州扒鸡股份有限公司，成立于2010年9月，是一家以生产经营德州扒鸡为主的企业。2011年，以公司为主起草人的《扒鸡》行业标准(SB/T10611)宣布实施，更好的传承和保护德州扒鸡这一民族美食。

  山东德州扒鸡集团是以种禽养殖、肉禽蛋加工、餐饮服务、食品经营为主的省级企业集团，系农业产业化国家重点有突出贡献的公司、国家扶贫龙头企业，中国肉类食品行业五十强企业，全国少数民族食品类定点生产企业，中华老字号企业，银行信用等级AAA级。

  集团前身为中国食品公司德州市公司，始建于一九五三年，一九九八年组建山东德州扒鸡集团公司，一九九九年改建为股份制企业。目前，已拥有德州扒鸡总厂、德州扒鸡美食城、德州扒鸡海鲜城、德州扒鸡大酒店、喜来登大酒店、凤都国际酒店、山东海山药业有限公司等十余家分子公司。企业经营涉及禽畜养殖、禽蛋制品、保健药品、食品零售、餐饮服务等行业。拥有现代化扒鸡生产线、现代化保健品、蜂产品生产线及GMP大药厂等。

  德州牌扒鸡创产于公元一六九二年。已有三百多年的历史，曾被康熙大帝御封为【神州一奇】，素有【中华第一鸡】之誉，历获【省优】、【部优】、【山东省著名商标】、【山东名牌】、【中国驰名商标】等百余项荣誉称号。先后通过国家绿色食品认证、ISO9002国际质量体系认证、HACCP国家质量控制体系认证。全国各地拥有数百家德州扒鸡连锁店;营销网络遍布全国30多个省、市、自治区。

  集团积极贯彻产业带动、名牌带动和文化带动战略思想，按照【打造百年品牌，创建百年企业】的【双百】战略目标，坚持集团化、产业化、多元化方向，发挥优势，注重信誉，面向消费，扩大市场，促进企业的蓬勃发展。

  绝味以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐，迅速成为了全国卤制休闲类食品的领军品牌。通过特许连锁经营这一新型模式的成功嫁接和运用，品牌快速向全国扩展。目前 绝味已经覆盖中国大部分省市，下辖华中、华南、华东、西南、华北等地。

  公司秉承“规范管理、标准服务、诚信经营”的经营理念，引进了大批优秀人才，组建了训练有素、精干高效的专业管理团队，同时也吸纳了诸多颇具实力的战略合作伙伴，通过运用先进的市场营销手段、整合各种优势资源，全面创造共赢的发展格局。

  多年来，“绝味”产品以稳定良好的产品质量，优质的服务质量，良好的品牌形象，深受广大顾客的欢迎，享有很高的知名度和美誉度。

  绝味鸭脖已通过了国家QEO管理体系(质量管理体系(ISO9001)、环境管理体系(ISO14001)、职业健康安全管理体系(GB/T28001))综合认证，2009年绝味获09年度“中国质量放心企业(品牌)”;2010年“绝味”被认定为中国驰名商标。

  湖南绝味食品股份有限公司是一家从事休闲食品连锁经营的专业性公司。公司下辖华中、华南、华东、西南、华北等21家分公司，并建立起超过3000家特许零售专卖店，居全国同行业之首。公司生产的“绝味”系列产品自2005年上市以来，以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。

  公司依照现代化企业运营模式，开拓进取，致力打造“创造行业标准，引领行业发展”的连锁商业航母。现在公司已通过了国家QEO管理体系(质量管理体系(ISO9001)、环境管理体系(ISO14001)、职业健康安全管理体系(GB/T28001))综合认证，并被评为“长沙市农业产业化有突出贡献的公司”;“绝味”商标被评为“湖南省著名商标”;“绝味”系列产品则在人民日报、消费时报、凤凰卫视等单位举办的评比中被评为“2009年度中国质量品牌”和“2009年度质量放心品牌”;2010年公司“绝味”品牌获得中国驰名商标称号，各分公司均通过QS认证。