第六届中华老字号(山东)博览会将于2022年8月19日-21日在山东国际会展中心举办。作为商务部2022年“老字号嘉年华”的重点活动，本届博览会以“国潮国货 品质生活”为主题，展览面积2.3万平方米，届时25个省（自治区、直辖市）的600余家企业将携万余款产品荟萃泉城。

  由此特别推出“第六届中华老字号(山东)博览会优秀展商风采”系列专栏，陆续为大家带来本届博览会优秀展商掠影，共同汇聚产业力量，共享发展新机遇，赋能精彩未来。

  六味斋始创于1738年，是国家商务部首批认定的中华老字号。是一家以传统食品加工为核心，涉及生产加工、连锁商业、科研开发、检验测试、农业种植、餐饮服务等领域的综合性食品公司集团。其主导品类酱肉系列新产品历史悠远长久、文化渊源深厚，是中国酱卤肉制品的典型代表，代表性产品酱肘花，古称“缠花云梦肉”，是源自盛唐武则天时期的历史名吃。“六味斋酱肉传统制作技艺”已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。

  广誉远始创于明嘉靖二十年（公元1541年），距今已有近500年的历史，现为山西省中药企业典范，并在2006年成为首批被中华人民共和国商务部认定的“中华老字号”企业。主流产品“龟龄集”和“定坤丹”，是中华中医药宝库珍藏的养生至宝，是博大精深的中医药文化的智慧结晶，现为国家级保密处方。

  山西省平遥牛肉集团有限公司是集饲草种植、种牛繁育、肉牛育肥、屠宰分割、深细加工、文化旅游为一体的股份制企业、山西省模范单位、中华老字号。公司生产牛肉、驴肉、猪肉、鸡肉、兔肉、冷鲜肉、冷冻肉、牛副产品、食用菌、牛肉干等10大系列多品种多规格的产品集群，产品辐射民航、高铁、沃尔玛、家乐福、美特好、淘宝网、京东商城等营销渠道。

  荣欣堂品牌始创于1895年，是国家商务部首批认定的“中华老字号”企业。主要生产太谷饼、孟枫饼以及特色高档饼干等山西著名特产，公司先后获得“中国知名品牌”、“山西省著名品牌”、“中华老字号”、“太谷县农产品加工有突出贡献的公司”、“山西省名牌产品”等荣誉称号。

  太原市宁化府益源庆醋业有限公司是一个具有近七百年历史的中华老字号企业，地处山西太原，六百多年来益源庆依托老店悠久古老的历史，秉传承统精湛的工艺和科学创新的精神，生产的产品不仅传承了名醋绵甜香酸、回味生津、久存不腐的独特风味。产品已发展为集各色醋品为一家的8大系列、78个品种，销售网络遍布全国20多个省市地区，并远销香港、日本等地。

  山西水塔醋业股份有限公司位于“中国醋都”——清徐县，是国家八部委命名的全国农业产业化重点有突出贡献的公司，也是目前国内大型的老陈醋生产企业。公司基本的产品有老陈醋、陈醋、风味醋三大系列200多个品种，是国内食醋行业产品品种较多的企业。公司产品畅销全国30多个省、市、自治区、直辖市，出口美国、加拿大、新加坡、马来西亚等国家和地区。

  “长昇源”老号是位于山西平遥古城中心的一家三百多年的黄酒厂，建于明代崇祯（1626——1644）年间，“长升源”黄酒原料为糯米，按照祖传秘方并延用传统工艺进行纯手工酿制，酿出的黄酒甜、香、绵，风味独特，且有药用价值。是极赋营养的滋补佳品。

  山西省平遥县宝聚源肉制品股份有限公司是以生产平遥牛肉、老汤驴肉为主流产品，从事高温、低温肉制品加工的传统老字号企业。宝聚源平遥牛肉是国家地理标志保护产品，其企业是三晋老字号、山西省农业产业化企业。公司与麦德龙、大润发、欧尚、沃尔玛、家乐福、美特好、家家悦等全国大型商超建立了良好的产品营销售卖合作伙伴关系，公司产品在天猫、京东、拼多多等电子商务平台均有销售。产品辐射山西、北京、上海、西安等全国二十多个城市与地区。

  山西鑫炳记食业股份有限公司前身为太和炳记，从第一代创始人李恒钰1859年创始至今已有160余年的历史。自幼饱受晋商文化熏陶的80后“掌门人”李俊伟，秉承着诚实守信的晋商精神，使“百年老字号”历久弥新，蒸蒸日上。产品传承百年工艺，从选取原料到烘烤出炉，都严格遵照祖传古方，饱满均匀、酥而不碎。

  柳林县沟门前风味食品有限公司是以荞面碗团、芝麻饼、油辣椒、黄米枣糕、莜面制品的工业化生产和产业化推广为主营业务的食品生产企业，先后获得“中华名小吃”、“著名商标”、“省级非物质文化遗产”、“省级农业产业化重点有突出贡献的公司”、“三晋老字号”、“市级扶贫有突出贡献的公司”等多项荣誉称号。

  广盛原中医药肇启于明万历八年（1580），企业具有胶囊剂、颗粒剂、散剂、糖浆剂、片剂、丸剂（大蜜丸、水丸、水蜜丸、浓缩丸、微丸）、中药饮片、特医食品等生产线个，其中独有品种十五个，广盛原“十大经典名方”中的儿童感热清丸、仲景胃灵丸分别于1597年和1978年东传日本，热销至今。

  山西梨花春酿酒集团有限公司主要营业产品有“梨花王酒”“梨花春酒”“梨花老窖”“二锅头”“梨花传奇”等。公司以打造“绿色梨花春、文化梨花春、健康梨花春”为目标，点滴奋进，持久流香，成为晋北最大的酒业龙头，被评为全国酒行业先进企业，全国守合同重信用企业，中国农业品牌100强，山西省优秀企业等。

  山西永祥和闻喜煮饼食品有限责任公司位于闻喜县城西工业园区，主营闻喜煮饼和闻喜花馍，现有三条煮饼生产包装机械化流水线和一条闻喜花馍生产机械化流水线吨，是集科研、生产、销售为一体的农副产品加工企业。

  刘老醯儿醋坊纯手工自制老陈醋，采用先酒精后醋酸的“全固态多菌群”古法酿造工艺，由高粱为主料，大麦麸皮和稻壳为辅料，以豌豆和大麦制作的大曲为发酵微生物的大多数来自，经过“蒸、酵、熏、淋、陈”五大传统技艺自然发酵酿制而成，历时“冬捞冰、夏伏晒”一年以上陈酿方能出品。刘老醯儿醋坊老陈醋独具“酸、绵、甜、香、鲜”的风味品质，营养价值丰富，被中外人士称作为“中华秘诀、百药之长”。

  山西黄河中药有限公司是由原山西四大老药号之一【颐圣堂】发展而来。颐圣堂（源于1698年）距今已有三百多年历史。现生产软胶囊剂、硬胶囊剂、颗粒剂、丸剂和滴鼻剂五个剂型，共五十五个品种，其中中药保护品种四个，国家医保品种十一个，国家基本药物品种十二个，OTC品种二十四个。涵盖了心血管科、消化科、呼吸科、癌症、补益等多类常见病多发病用药。