【48812】酱卤肉、熏腊肉、凉菜爱吃熟食的你必定要看的“了解大查询”
时间: 2024-04-30 11:21:31 | 作者: 产品系列
产品说明
是指在深圳各大餐饮单位、食堂供给的熟食物,包含了面点糕点、其他膳食食物(叉烧、鱼丸等)、熟肉制品(鸡翅、凤爪、排骨等);
肉制品首要指在商超、集贸批发商业商场的流转熟食物,包含了酱卤肉制品(卤猪头肉、猪耳、猪头皮等)和熏烧烤肉制品。
依据2016年3——11月熟食物抽样查验成果为,共抽检熟食2357批次,不合格59批次,合格率97.50%。
不合格的59批次熟食中,即食包子、馒头发现44批次,酱卤肉9批次,熏烧烤肉2批次、熟肉制品3批次、其他膳食食物(牛肩胛眼肉卷)1批次。
熟食快捷易烹饪,可做主食也可做小菜,那么深圳家庭吃熟食的频率怎么?依据查询显现: