我国质量新闻网讯 从四川省商场监督管理局官网得悉，本年5月份以来，南充市商场监管局安排展开了为期两个月的酱卤肉制品及克己饮品专项整治，对全市制售酱卤肉制品的餐饮服务单位和供给现制现售饮品的各类食物运营单位展开危险大排查。现在，该项作业正在继续展开中。

  此次专项整治举动掩盖出产、运营、流转一切的环节，现在已查看2738家出产运营单位，其间酱卤肉出产加工小作坊428家，酱卤肉销售者1352家，制售酱卤肉餐饮服务单位383家，供给现制现售饮品相关超市、商场、餐饮（饮品店）等575家。查看发现有必定的问题商家216家，其间添加剂问题2家，整改完结165家；宣布责令整改告诉61份，整改完结45家；立案查处5家，涉案货值2000元。

  一起，安排而且展开要点抽检，完结市级监督精准抽检方案24批次，合格23批次，不合格1批次，合格率95.8%。各县（市、区）局展开监督抽检165批次，抽检发现3批次样品不合格。