将乐县商场监督管理局展开冲击肉类产品违反法律规定的行为专项整治举动和食物掺杂掺假及不合法增加问题专项整治举动，实在标准商场出产运营行为，保证人民大众身体健康和生命安全。

　　展开突击查看。将乐县商场监督管理局安排执法人员对辖区内食物出产企业、食物出产加工小作坊、超市、农贸商场、肉类固定摊点等103家运营单位展开查看，查验肉类和肉制品的存储环境及冷藏冷冻设备设备温控运作状况、肉制品进货查验状况、是否有运营未经检疫或许检疫不合格肉类及其制品等行为。

　　施行监督抽检。会同第三方监督抽检组织对肉制品出产企业、出产加工小作坊及固定摊点展开监督抽检，抽检规模涵盖了调度肉制品、腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品及冷鲜肉等19批次样品。

　　强化宣扬引导。与辖区内获证食物出产企业、获证食物出产加工小作坊、超市、固定出售肉品的摊点签定《食物掺杂掺假和不合法增加承诺书》以及发放《关于冲击私屠滥宰等损害肉品质量安全违法犯罪活动的提示提示》合计140余份，进一步强化运营单位的遵法运营认识。

　　接下来，该局将继续推动大众身边不正之风和腐败问题会集整治举动的展开，深挖食物安全问题，最大极限消除食物安全危险危险，保证人民大众“舌尖上的安全”。（将乐县商场监督管理局 翁语凝）