西部网讯（记者 彭芬）不知不觉，西安定心早餐现已走过了11个年初。每天清晨6点，在西安各大地铁口、公交站牌邻近的定心早餐货摊，已成不少上班族日子中不可或缺的一部分。今日（12月18日），记者从西安古都华天定心早餐11周年庆典上得悉，在坚持洁净、省时、甘旨的一起，定心早餐还在不停地改善改造，除试水O2O出售新理念外，力求研制更多契合陕西人口味的美食，自主研制的老陕卤味近来已全面上市。

　　据古都华天定心早餐总经理王淑惠介绍，西安古都华天定心早餐工程有限公司成立于2006年9月，1000余个网点掩盖全西安，以餐车、餐亭、门店、社区服务点多种形式运营。

　　11年来，西安古都华天定心早餐秉承政府引导、企业承办、市场运作的运营准则，涣散出售、会集办理，守时定点为广阔购买的人供给营养卫生、优质廉价的早餐食物。

　　王淑惠介绍，现在，西安古都华天定心早餐已从以往单一的购买方法发展到O2O“家厨房”的新理念，从定心早餐到一日三餐，自主研制了9大类200多个种类。一起带动了2000余人工作。

　　发布会上，古都华天还为老陕献上了一份大礼：由研制团队自主研制的合拍老陕口味的“玩味”卤品。此次推出的卤味种类多达15种，除了鸭锁骨、鸭脖、鸭舌、藕片、海带等众所周知的单品，还有马面鱼等特色美食。

　　现在，“玩味”卤品可通过“西安古都华天定心早餐”大众号预订，未来一个月还有买一送一、“双旦”扣头等活动。