其实小编自己在家也常常做面点，但最常做的仍是馒头或是包子，花卷却很少测验。潜意识就觉得花卷做起来会比较难，怕自己学不会。

  像咱们之前做过的一些花卷，例如肉末辣子花卷、葱香花卷等等，尽管做法并不杂乱，但让我这种新手小白也仍是不敢下手。

  不过总算找到一款，能让小白也敢直接上手的花卷做法，不只好卷好做，更是好吃的没边！

  还不需求上锅蒸，而是放在锅中煎。底部被煎的金黄焦脆，外表却仍然疏松柔软。

  ①将面粉、酵母+、白糖以及温水进行混合，用筷子搅成絮状后，渐渐搓弄，变成润滑的面团；

  ④将面片按图中方式折叠，从一头卷起，卷成筒状，用刀切分红平等巨细的剂子；

  比及底部变得焦脆，花卷面变得疏松有弹性的时分，就可以出锅了。这焦脆的底，看着就让人胃口大开！

  咬一口，一半柔软一半酥脆，椒盐与微辣的口感在舌尖交错，口感柔韧又松软，实在是太香了！