【48812】肉酱卤怎么做
时间: 2024-06-17 02:45:33 | 作者: 产品系列
1、食材:五花肉带皮五花肉2斤、香菇10朵、洋葱1个、六必居干黄酱半袋、六必居甜面酱1袋、料酒适量、八角1-2个、桂皮一块、香叶3片、冰糖适量、葱姜蒜粒适量。2、五花肉洗净切成小丁,香菇和洋葱切成小块备用。3、锅中放入适量的油,小火渐渐炸至金黄,控油备用(也能够不控油直接用)。这便是卤肉酱的魂灵-洋葱酥。4、干黄酱用适量的温水化开,再倒入甜面酱拌匀备用。5、五花肉焯水控干水分。6、锅中放底油下五花肉炒至出油。7、放入香菇翻炒,加葱姜蒜煸炒。8、放入洋葱酥翻炒。9、放入混合好的酱翻炒,调入料酒,放入适量的温水。(水量自己调整这酱要熬制一个小时左右)。10、参加桂皮、八角和香叶。11、再放入冰糖,小火渐渐熬制。留意半途要拌和哦,避免煳锅。12、能参加几个熟鸡蛋一同熬制,配饭吃十分香哦。
1、食材:五花肉带皮五花肉2斤、香菇10朵、洋葱1个、六必居干黄酱半袋、六必居甜面酱1袋、料酒适量、八角1-2个、桂皮一块、香叶3片、冰糖适量、葱姜蒜粒适量。2、五花肉洗净切成小丁,香菇和洋葱切成小块备用。3、锅中放入适量的油,小火渐渐炸至金黄,控油备用(也能够不控油直接用)。这便是卤肉酱的魂灵-洋葱酥。4、干黄酱用适量的温水化开,再倒入甜面酱拌匀备用。5、五花肉焯水控干水分。6、锅中放底油下五花肉炒至出油。7、放入香菇翻炒,加葱姜蒜煸炒。8、放入洋葱酥翻炒。9、放入混合好的酱翻炒,调入料酒,放入适量的温水。(水量自己调整这酱要熬制一个小时左右)。10、参加桂皮、八角和香叶。11、再放入冰糖,小火渐渐熬制。留意半途要拌和哦,避免煳锅。12、能参加几个熟鸡蛋一同熬制,配饭吃十分香哦。
1、食材:五花肉带皮五花肉2斤、香菇10朵、洋葱1个、六必居干黄酱半袋、六必居甜面酱1袋、料酒适量、八角1-2个、桂皮一块、香叶3片、冰糖适量、葱姜蒜粒适量。
3、锅中放入适量的油,小火渐渐炸至金黄,控油备用(也能够不控油直接用)。这便是卤肉酱的魂灵-洋葱酥。
9、放入混合好的酱翻炒,调入料酒,放入适量的温水。(水量自己调整这酱要熬制一个小时左右)。
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1、食材:五花肉带皮五花肉2斤、香菇10朵、洋葱1个、六必居干黄酱半袋、六必居甜面酱1袋、料酒适量、八角1-2个、桂皮一块、香叶3片、冰糖适量、葱姜蒜粒适量。2、五花肉洗净切成小丁,香菇和洋葱切成小块备用。3、锅中放入适量的油,小火渐渐炸至金黄,控油备用(也能够不控油直接用)。这便是卤肉酱的魂灵-洋葱酥。4、干黄酱用适量的温水化开,再倒入甜面酱拌匀备用。5、五花肉焯水控干水分。6、锅中放底油下五花肉炒至出油。7、放入香菇翻炒,加葱姜蒜煸炒。8、放入洋葱酥翻炒。9、放入混合好的酱翻炒,调入料酒,放入适量的温水。(水量自己调整这酱要熬制一个小时左右)。10、参加桂皮、八角和香叶。11、再放入冰糖,小火渐渐熬制。留意半途要拌和哦,避免煳锅。12、能参加几个熟鸡蛋一同熬制,配饭吃十分香哦。
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