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  中心提示：专业的人主张消费的人在购买酱卤类肉制品时，留意以下几点： 1、看包装。包装产品要密封，无破损。不要在小贩处购买不明来历的散装肉制品，这一些产品简单遭到污染，质量无确保。 2、看标签。选购加贴QS（食物安全质量安全）标志的产品。产品包装上应标明品名、厂名、厂址、出产日

  1、看包装。包装产品要密封，无破损。不要在小贩处购买不明来历的散装肉制品，这一些产品简单遭到污染，质量无确保。

  2、看标签。选购加贴“QS”（食物安全质量安全）标志的产品。产品包装上应标明品名、厂名、厂址、出产日期、保质期、履行的产品质量标准、配料表、净含量等。

  4、看清贮存温度要求，尤其是夏日高温时节更应留意。这类产品最好到大商场、大超市去购买，由于这些场所有正规的产品进货途径，产品周转快，冷藏的硬件设备完全。

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