众所周知,作为一个美食大国,我国拥有着许多不一样的品种的美食小吃,这让许多吃货小伙伴们感觉幸福感十足,,除了我国拥有着许多不一样的品种的美食小吃之外,在世界上其他几个国家也都拥有着其共同的饮食文化,然后衍生出许多不同的美食小吃,可是许多美食小吃好像在咱们小伙伴眼中,就有些奇葩了,就比方今日咱们要给我们介绍的这种日本小吃,他在我国被人们当成废物丢掉,却在日本成为稀少难得的美食。
有人说,日本是最适合国人自在行的国家,这儿的风光美丽,物价水平也在承受规模以内,最主要的是街道上的汉字许多,且因意思差异形成误导的状况较少,大城市里许多当地中日英言语的指示完备。去日本游览不只能看富士山、赏樱花、泡温泉,最主要的是能够去品味一下地道的美食,比方寿司、拉面、刺身等等。殊不知,日本还有一个很特别的美食,在我国人眼中是废物,在日本人眼中却是美食,听说现已风行150多年,你猜到是什么了吗?
事实上,天妇罗并非单指一道菜,反而是特指一类型的特色小吃,在日本使用面糊炸出去的食物都是会被叫做天妇罗,而在不一样的天妇罗作法之中,有一种作法所选用的食物,真的是十分的特别,这类十分的食物就是枫叶,要了解枫叶在我国。特别是在秋季的状况下,处处都是常常会被环卫工人作为废物池放进一同处理掉,没人觉得。这类简直不必掏钱的枫叶,居然还能吃。
在日本,天妇罗的制造是考究许多过程的,不是简略的捡回来整理洗刷洁净就能制造的,还需要对这些枫叶做到合理的腌制,然后刷上面酱,再在枫叶外面裹上一些面糊等等,再放到油锅中煎炸成金黄色,最终“天妇罗”就出锅了。