近来，国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 熟肉制品出产卫生标准》的公告。该标准将于2024-09-06施行。原《GB19303-2003 熟肉制品企业出产卫生标准》一起废止。

　　新标准在细则和旧标准的基础上增加了对亚硝酸盐办理的要求：“ 亚硝酸盐应施行双人双锁办理”。

　　有运用到亚硝酸盐的企业应对亚硝酸盐的办理提起注重，绵亘树立相关准则和运用记载等。一起有运用到菌种的企业应对菌种的办理提起注重，绵亘树立相关准则、搜集相关查验陈述或合格证明和寄存运用记载等。

　　GB19303-2023食品安全国家标准 熟肉制品出产卫生标准.pdf

　　《新能源活动废旧动力电池综合利用职业标准条件》(2024 年本)正式对外发布，2025年1月1日起施行

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