【48812】1480元买回的卤肉配方 承载儿时回想 家园的滋味 谁也忘不了

时间: 2024-08-11 17:39:16 |   作者: 香肠系列

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  对许多人来说,挥之不去的年味中,最重要的是家园菜的滋味。家园的传统美食,带着小时候了解的滋味穿透味蕾,远方归来的亲人叹一句:“便是这一个味儿!”这个年才算满意。聚会、美好的暗码就躲藏在那一盘盘好菜中。

  几天前,市民黄女士的老公花费1480元买回一张“罗师傅卤肉技能配方”和几包调料。震动和少许无法之余,黄女士终究是了解了老公的心意。

  “说实话,最开端我是真接受不了。”黄女士说,新年接近,家家都忙着购置年货。就在几天前,老公熊先生拿回一个通明文件袋和几个十分小的瓶子,说是在网上买的祖传卤肉配方,还赠送了调料,要做给她和女儿吃。

  文件袋里是几页打印的菜谱,封面上写着“绝密材料,切勿别传”,瓶瓶罐罐中是配好的调料。传闻这么多东西花了1480元,黄女士很惊奇。熊先生没说什么,钻进厨房忙活半响,端出几样卤味,说要换个口味。的确和平常吃的滋味不一样,但黄女士还不太了解,“网上有许多菜谱,能够不要钱看,花这么多钱值得吗?”

  熊先生是四川人,1月28日下午,他在电线年分配到秦皇岛作业后,20多年来回乡次数寥寥无几,但一向难忘家园菜的滋味。“小时候妈妈自己做卤味,太好吃了,脱离家园后简直没时机吃到。”熊先生说,今年新年本计划回老家春节,因作业、孩子学习、路途遥远等种种原因不能返乡,特别惋惜。

  为了让孩子记住乡音、乡味,记住自己的根在哪里,也为了让在秦皇岛的亲人体会到更丰厚浓郁的年味儿,熊先生在网上查找了“四川秘制卤味”,购买了这款技能秘方。“试了两次,仍是没到达我母亲做的饭菜的滋味。”熊先生说,虽略有惋惜,但一边回想小时候母亲煮饭的过程,一边亲手为妻子、女儿做一份家园的美食,感觉回想中那温馨的年味离自己渐渐的接近了。“年假正好练练手,争夺做出更正宗的滋味。”

  说起1480元的“高价”,熊先生解说说,因自己是做技能的,总觉得每个人的技能都应该得到尊重。他笑说妻子终究也表明了了解:日子需求典礼感,亲手做一份正宗四川美食,让家人尝尝异样的风味,让女儿记住根在哪里,这钱就花得值。

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