【48812】不开战去秋燥 6道懒人西式晚餐(图)

时间: 2024-08-06 10:21:30 |   作者: 猪肉系列

产品说明

  秋热燥人,再贤的妻再良的母也有些倦于开战。带给你6款滋味完美而无需烈火油烟的西式晚餐,沉着高雅地来享用今晚的新鲜大餐吧!

  汤色亮堂但资料丰厚——晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得愈加稠密,是“新鲜农场派”的肯定代表汤品。

  资料:4片厚切培根,每片1cm宽窄见方;1棵葱,切碎;3杯新鲜玉米粒;1个大的黄金马铃薯(225g),去皮,切丝;1/8茶匙熏制辣椒作为装修;2/3杯水;4杯低脂牛奶;盐和胡椒;1/4杯包装新鲜香菜叶。

  1.在直径30cm的锅中,用中火煎培根6到8分钟至酥脆,色泽变为棕色。用漏勺将其移至纸巾上枯燥,假如是提早做预备,可加盖冷藏一晚。

  2.从锅中取1汤匙脂肪,参加葱,中火炒制2分钟直至色泽金黄,变软。参加2.5杯玉米,土豆丝和辣椒,持续煸炒2分钟,加水,再炒制7分钟直至水份蒸腾,蔬菜变软。

  3.从火上移开锅,将过程2中玉米混合物放入拌和机中进行拌和,参加牛奶和1/8茶匙盐以及浓汤,至混合物变得幼滑。至少冷藏3小时可使汤变得很凉,此汤最多可冷藏一晚。

  4.将过程3中的混合物取出,分为4份入碗,顶部撒上培根,香菜,1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒,以及剩下的1/2杯玉米,用辣椒作为装修。

  资料:1/4杯包装新鲜香菜叶,切碎;1/4杯减脂酸奶;2汤匙低脂蛋黄酱;1汤匙新鲜酸橙汁;1茶匙去皮生姜末;1/4茶匙咖喱粉;1/4茶匙陆地香菜;盐;2杯熟鸡胸肉,切碎;5个萝卜,切成0.5cm厚,半月形;1.5杯(226g)切碎的哈密瓜;1/4赤色小洋葱;3汤匙烤腰果,切碎;4张烤好的皮塔饼。

  1.在小碗中,拌和香菜,酸奶,蛋黄酱,酸橙汁,姜,咖喱粉,1/8茶匙盐直到充沛混合。假如是提早预备,可加盖冷藏1天。

  2.在碗中,混合鸡肉,萝卜,哈密瓜和洋葱。假如是提早预备,可加盖冷藏1天。将鸡肉混合物与一般调味汁混合,撒上腰果。合作皮塔饼和剩下的调味汁一同食用。

  夏南瓜的温润爽口,是不是你的独爱?加上简略易操作的火腿和口味幽香的罗勒叶,温暖得好像轻落的雨,遂了人世众生愿。

  资料:900g夏南瓜(大约5个),去尾;4片熟食火腿(113g),切成1cm的带状;1个柠檬;2/3杯盐腌开心果,去壳;1/3杯包装新鲜薄荷叶;1/3杯包装新鲜罗勒叶;1粒大蒜;盐和胡椒;3汤匙特级初榨橄榄油;2汤匙水;8片全麦面包(120g),烤一下;140g山羊奶酪,软化。

  1.用蔬菜剥皮器将夏南瓜削成条带状,将此条带放入一个大碗中并参加火腿。假如是提早预备,加盖冷藏1天。挤2汤匙柠檬汁。加盖冷藏柠檬皮。

  2.预备香蒜:在食物加工机中装置刀片,放入开心果,破坏。参加罗勒,薄荷,大蒜,柠檬汁,1/8茶匙盐,持续处理至混合物悉数破坏。在机器作业时渐渐参加油和水,使混合物变为幼滑的浓汤,假如有必要,能够停机刮掉粘在内壁上的残渣。假如是提早预备,可加盖冷藏1天。假如当即食用,倒入碗中,混合夏南瓜和火腿,充沛拌和。

  3.在每片烤制过的面包上,涂1茶匙山羊奶酪。撒上柠檬皮和1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒。将香蒜参加夏南瓜和火腿中,充沛拌和,与涂抹了山羊奶酪的面包片一同食用。

  资料:1个中等巨细球形茴香,将球状部分切薄片,藻体部分作为装修配菜;4片(170g,每片大约2.5cm厚)去皮三文鱼片;盐和胡椒;1/4杯干白葡萄酒;1/4杯水;1杯原味低脂酸奶;1/4杯去核青橄榄,切碎,参加橄榄做配菜;1/4杯包装切碎的新鲜韭菜,参加韭菜作为配菜;1汤匙新鲜柠檬汁;1汤匙特级初榨橄榄油。

  1.在8×8玻璃烤盘中,摆一层茴香垫底,上面放置三文鱼片。撒上1/4茶匙盐,并参加酒和水。盖上开了排气孔的保鲜膜,高火微波8分钟,直至鱼肉变为彻底不透明。

  2.假如是提早预备,能够去除保鲜膜,在鱼片上直接掩盖新的保鲜膜,然后再用一层保鲜膜封住盘子,放入冰箱,可冷藏一晚。若需求当即食用,用铲子将鱼片放在纸巾上吸干水分,冷却至室温。然后,将茴香片码入盘中。

  3.一起,在碗中放入酸奶、橄榄、韭菜、柠檬汁、油、1/8茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒。加盖放入冰箱,可冷藏2天。

  4.制造时,将茴香分红4盘,放入三文鱼片和过程3中所制造的酱汁,顶部撒茴香叶,用韭菜和整个橄榄作为配菜。

  芒果,薄荷和豆薯(Jicama)混合在一同,给无需开战的这道鸡肉包带来了拉丁美洲风味。炽热的秋夜,冰箱中取出的这道新鲜甘旨让人顿感清凉静心,无限痛快。

  资料:1个大的老练芒果,去皮切碎;1杯切碎的豆薯;1/2杯包装新鲜薄荷叶,切碎;1/4杯新鲜酸橙汁;2汤匙特级初榨橄榄油;1/2茶匙亚洲辣椒酱(Sriracha),能带来更好的滋味;盐;3杯粗碎鸡肉(1/2只烤鸡);12片生菜叶。

  1.在一个大碗中,混合拌和芒果,豆薯,薄荷,酸橙汁,油,辣椒酱和1/4茶匙盐,充沛拌和。假如提早制造,可加盖置于冰箱内冷藏一晚。

  2.吃之前将鸡肉参加以上混合物充沛均匀拌和。将1/3杯鸡肉混合物置于一片生菜叶中即可食用。

  烤制后去皮的罐装西班牙红椒,是这道没有肉的主菜节省机遇的隐秘地点。在辣椒中灌入凝乳,然后在顶部撒上简略的罗勒香蒜和松子仁,香味静溢,如一曲炽热却厚意的舞。

  资料:5杯部分脱脂凝乳奶酪;1/4罗马诺羊奶酪,磨碎;1个绿洋葱,只取绿色部分,切碎;12个烤制红椒,拍干;1/2杯包装新鲜罗勒叶;1/2杯平叶欧芹叶;1汤匙水;3汤匙特级初榨橄榄油;2个黄色西葫芦,切成圆薄片;2汤匙烤好的松籽。

  1.在大碗里,用打蛋器打发凝乳至疏松状况。参加羊奶酪,洋葱,1/4茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒悄悄拌和。将混合物放入可重复使用的密封塑料袋中。

  2.在袋子上剪一个1cm见方的洞,放入开口的辣椒中,将馅料灌入,直至灌满整个辣椒。余下的辣椒也用相同的办法处理,灌入馅料。假如是提早制造,可加盖冷藏一晚。

  3.在食物加工机中装置刀片,罗勒,香菜,水,1/8茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒放入其间,悉数破坏。机器工作过程中,渐渐倒入油,使其慢慢流入食物加工机中,直至混合物为幼滑的浓汤。假如是提早预备,可加盖冷藏一晚。

  4.在大盘中,码入西葫芦,上面放酿好的辣椒。拌和酱汁,用勺子均匀地洒在辣椒上面。用松籽做装修。

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