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【48812】精耕52年只为做好一道菜——吴荣生的肴肉制造技艺

  金山网讯 “一块好的肴肉一定要皮冻晶亮、瘦肉香酥、肥肉不腻,要做到这几点,是要下一番功夫的。”说...

2024-07-04
【48812】福建省将乐县商场监督管理局展开肉类产品违反法律规定的行为专项整治

  将乐县商场监督管理局展开冲击肉类产品违反法律规定的行为专项整治举动和食物掺杂掺假及不合法增加问题...

2024-07-04
“低温慢煮”真的更健康?这三类食物绝对不能这样烹饪

  相比于传统烹调方式,可能有些朋友听说过“低温慢煮”——保证食物烹饪温度处于50~80,这听起来似...

2024-07-04
天食康谊:深耕团膳领域数智化 焕发餐饮工业新生机

  “这里很有趣,我们还可以吃到自己做的美食,希望以后再来!”来自天津某小学的小刘同学说。随着天食康...

2024-07-04
【48812】真“刑”!这味“料”万万不能加……

  当时方位:主页食物资讯中国食物真“刑”!这味“料”万万不能加……   中心提示:商家为了让食物...

2024-07-04
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外卖盛行逼死火腿肠“全球猪王”双汇力赌低温肉市场不买账

2024-02-16

从2013年开始的全面转型并不顺利,火腿肠为代表的高温肉制品市场增长乏力,而71亿美元跨国收购换...

2023年猪肉制品未来发展的新趋势预测

2024-02-16

据产业调研网发布的肉制品行业现状调研与发展的新趋势预测报告(2023-2029年)显示,国内肉制...