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西式肉品加工技能ppt

指用畜禽肉为首要的组成原材料,经调味制造的熟肉制制品或半制品,不因加工工艺不同而异,如腊肠、火腿...

2024-04-05
泰安税务:税惠落“食”处 助力打造“鲜美日子”

民以食为天。食物关系到千家万户,影响着每一个人的日子。国家税务总局泰安市税务局聚集食物产业链,从...

2024-04-02
日本食物展招引千余人参与现场崩溃金枪鱼享贪吃盛宴

人民网北京3月17日电(陈思) 由日本驻华大使馆主办、北京日本调度师会、日本交易复兴组织(JET...

2024-04-02
解读品味西餐的绅士礼仪

不少我国人吃西餐,都会忧虑“失礼”。其实,餐桌礼仪也仍是为了让你的餐膳能够不受阻止和损坏,然后顺...

2024-04-02
什么是调理肉制品?

什么是调理肉制品? 仍以牛排为例,按加工方法不一样,可分为“原切牛排”和“重组牛排”。“原切牛排...

2024-04-02
膳立方优选
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外卖盛行逼死火腿肠“全球猪王”双汇力赌低温肉市场不买账

2024-02-16

从2013年开始的全面转型并不顺利,火腿肠为代表的高温肉制品市场增长乏力,而71亿美元跨国收购换...

2023年猪肉制品未来发展的新趋势预测

2024-02-16

据产业调研网发布的肉制品行业现状调研与发展的新趋势预测报告(2023-2029年)显示,国内肉制...