“一个浅笑换一盒纯手艺点心”，“答对一个心思常识奖赏一个蛋挞”……5月25日，长沙商贸旅行工作技术学院湘菜学院的同学们向全校师生派送他们自己制造的点心，路过的师生高兴肠留下自己的笑脸，心思常识抢答环节更是火爆。

　　当天，该校西式烹饪工艺、烹饪工艺与养分、养分配餐、餐饮智能办理4个专业的同学们组成美食制造团队，使用课余时间精心制造饼干、寿司、蛋挞等小点心在校园内进行大派送，一起迎候全国大学生心思健康日的到来。

　　“我做的是最杂乱的加州卷。先蒸米饭，拌醋，放凉至36.5度，然后在紫菜上均匀地铺上米饭，撒上鱼籽，再翻转放上蟹柳、黄瓜、牛油果。加州卷是一类反卷寿司，最检测方法的就是卷寿司，要留下一指宽度并卷成三角形，压实再卷起。”来自西式烹饪工艺2333班的江婷谈起自己的制造心得时，满满的自豪感。

　　“美⻝可以在必定程度上协助调整心境，⽽烹饪美⻝与品味美⻝都可以治好日子中的不良心境。同学们的着手才能很强，在制造中体会指尖与食材磕碰的美感，在这个特别的日子去享用关爱自己关怀别人的高兴。”活动指导老师张冲表明，此次活动是湘菜学院执行本年职教活动周“一技在手 终身无忧”主题的效果。

　　湘菜学院党总支副书记郑和斌表明，点心大派送是心思健康系列活动之一：“学院打出‘与心灵湘约，与健康同行’心思健康常识展现、‘倡议调和心态，崇尚健康心思’主题班会、‘倾听心灵声响，放飞高兴心境’心思电影赏识、‘高兴笑一笑，美好来签到’点心派发主题活动这套心思健康‘组合拳’，将劳动教育、技术提高融入心思健康，倡议全体学生以技术提高生命质量、关爱自己关怀别人，筑牢心思健康‘防火墙’。”

　　据悉，该校湘菜学院十分重视学日子动品牌建造，环绕专业特征、技术提高、心思健康等构建“1+5+N”乐业餐饮人系列学日子动推进表，每月有主题，场场有亮点，让学生真学、真干，推进学生全面健康发展。