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消费升级和对健康餐饮的需求令日本料理的品牌和门店数量持续增加,并出现了居酒屋、日式火锅、日式料理...
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回锅肉是四川家常菜的代表之一,古时也被称为油爆肉。回锅,望文生义是需要将猪肉进行两次入锅烹饪。一...
86岁的村嶋孟来离开了运营长达54年的群众食堂“银舍利屋GEKO亭”来到我国,可他为何要来华教授...
从2013年开始的全面转型并不顺利,火腿肠为代表的高温肉制品市场增长乏力,而71亿美元跨国收购换...
据产业调研网发布的肉制品行业现状调研与发展的新趋势预测报告(2023-2029年)显示,国内肉制...